20130518・鎌倉 ＊２０分かけて焼き上げる分厚いホットケーキは必食！ しっかり焼き色がついた表面はさっくり。中はしっとりしている。今はやりのふわふわ系のパンケーキとは違う、「ホットケーキ」。昔ながらの味。 シンプルにバターとメープルがグッド。こ…