20150504・新潟 ＊新潟名物！つるっとのどごしのへぎそば 市販の、自分でゆでて食べるへぎそばは食べたことあったんだけど、こうしてお店で食べるのは初めて。海藻が練りこまれているせいか、つるつる感と歯ごたえが強くておいしかった。 ＊素朴な味のおやつ…