20130217・代官山&恵比寿&渋谷

＊シンプルかつ上品なパンケーキ

モーニングのパンケーキ。

シロップはかけるんじゃなくて、つけて食べる。

生地の小麦粉の風味と、シロップの甘さ、フルーツの酸味というごくシンプルな組み合わせが、じっくり頭と体を起こしてくれる感じ。

アップルパイが有名らしいので、いつかそちらもいただきたい！

＊せっかくなのでガーデンプレイスもちら見

うたプリだ～(笑)

＊お昼はがっつり肉

麦飯、しっかり味の付いた牛タン、口直しにさっぱり漬物。もう牛タン定食って言ったら当たり前なんだけど、これ以上の組み合わせもないよね。

＊出てきてびっくり！分厚いパンケーキ

すごい分厚いパンケーキ出てきましたけど(笑)

実はふかふかのスフレ生地でかるーく食べられる。今まで食べたことのない食感でした。

ボーマンカン