20130526・銀座
20130526・銀座
＊丸の内の新名所でおいしいランチ！
本格的な信州そばをいただける。
絶妙なゆで加減のそばは、ハリがあるけど固すぎず、風味がよかった。
＊落ち着いたカフェもあります
KITTEの雰囲気にぴったりマッチした落ち着いたカフェもあった。
こだわりのお茶やパンケーキがいただける。
＊銀座のはずれにピーポー君がいた
ピーポー君デース（分かる人には分かる某芸人のネタ）
個人的には、殉職者をたたえるコーナーがぐっと来た。命を懸けて国民を守る仕事の意味を知る。
＊日本人のソウルフード、みそ汁の専門店
よく考えたら、みそ汁って食事にはあって当たり前。
スープ専門店はあっても、みそ汁を主役として食べたことってあっただろうか。
不思議なもので、これが立派に成り立っている。具だくさんにしたり、具材の大きさを変えてみたり、みその種類を変えたり、混ぜたり。
満腹になるけど、ヘルシー。
今までの概念をいい意味で覆されるお店だった。
新名所KITTE、なかなか面白そうな場所。
