20150216・大阪

 20150216・大阪

 

 ＊大阪土産の新名物？宝石みたいなカヌレ

中心市からは離れたところにひっそりたたずむ、かわいらしいお店。一見和菓子屋に見えるこのお店、カヌレの専門店なんです。

しかも、和風のカヌレ。たとえば、金柑がちょこんと載せてあったり、ほうじ茶が練りこまれていたり。一口サイズで、こうして箱に並べられると宝石みたいにきれい。

一口サイズだけど、カヌレらしい外カリ中モチの食感は忘れず、味もそれぞれの特徴が主張しすぎず、でもしっかり感じる。

完全手作りで日持ちしないとのことなんだけど、一つ一つじっくり味わって食べたいなぁとジレンマ。

めちゃくちゃ好きになってしまって、本当は誰にも教えたくない…！次に大阪来たら絶対絶対再訪する！！

 

＊長い間大阪の人が愛した味

いか焼きがもう食べられなくなると聞いて、行ってきました。行列できてる…

正確には食べられなくなる、ではなく、テイクアウトのみになる、ということでした。

それでも、スナックパークと呼ばれるあの空間がなくなるのはみんなさみしいんだろうな。最終日まで行列は続いたそうな。

 

＊たこ焼きの元祖を食べてみる

元々はこうして一口で行けるサイズで、生地に味がついていたらしい。（これは三種盛りで、いろいろな味が試せるけど）

ソースの味に慣れてるから、不思議な感じがしたけどこれはこれではまりそう。

 

 

＊旅の終わりはやっぱりこれ

蓬莱の肉まん！むちっとした厚めの皮が好きなのだ。

 

あっちゅーまにライブ参加兼旅行終了！胃袋が足りないぜ…