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ボーマンカン

食べ歩き記録

20150504・新潟

20150504・新潟

 
*新潟名物!つるっとのどごしのへぎそば
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市販の、自分でゆでて食べるへぎそばは食べたことあったんだけど、こうしてお店で食べるのは初めて。海藻が練りこまれているせいか、つるつる感と歯ごたえが強くておいしかった。

 
*素朴な味のおやつ
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ぽっぽやきっていうおやつ。黒砂糖の味がする、蒸しパンのようなパンのような、そんな感じの食感。

 
*誕生から50年!今も愛されるB級グルメ
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「イタリアン」。太めの麺は焼きそばみたいにソース味で、その上にトマトソースと生姜。みるからに味が濃そうだけど、計算されてるのか意外とやさしいお味。
なんとも表現しがたい味だけど、もう一回食べてみたいなと思う。

 
*山盛りでびっくり、地元居酒屋のすし
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新潟市から長岡市に移動。
適当に入ったお店で注文したすしがこんなことに(笑)

 
ライブ遠征がてら、がっつり遊ぶことにしました!
初新潟!
友達に新潟駅周辺を案内してもらって、美味しいものもたくさん食べました。
お米も魚もB級グルメも最高だね〜。
 
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